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Quel morceau pour une blanquette de veau ?

La blanquette de veau est bien appréciée pour son fondant en bouche. Si cet aspect moelleux dépend du temps de cuisson, c’est également en grande partie dû aux morceaux choisis pour la recette. Pour réussir votre recette de blanquette, voici …

Recette d’amuse-bouche facile : la tartine au fromage sans cuisson

La tartine au fromage sans cuisson est une recette d’amuse-bouche facile. Vous pouvez la réaliser pour apporter plus de bonheur autour de vous. Notez qu’il y a mille et une manières de confectionner ce joli mets pas cher.

Comment rattraper une viande trop dure ?

Vous aurez du mal à consommer une viande trop dure après la cuisson. Lorsque cela arrive, tout n’est pas perdu puisque vous pouvez toujours l’attendrir. Cela ne pourra se faire que si vous savez comment vous y prendre. Découvrez ici …

Comment remplacer le beurre quand on est végan ?

Être végan demande certains sacrifices parmi lesquelles la privation du beurre. Heureusement que vous pouvez consommer d’autres aliments à la place de ce dernier. Ainsi, vous serez en mesure de continuer à vous faire plaisir avec vos repas préférés. Découvrez …